Ingredienten:

• 600 gr gesneden spitskool
• 4 eetl wokolie
• 300 gr zilvervliesrijst
• 3 el ketjap manis
• 375 gr tofu (blok)
• 10 el satesaus
• wok



Bereiding:

1. Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing.
2. Maak de spitskool schoon en snijd in reepjes. Snijd de tofu in blokjes van 1 cm en meng met de ketjap.
3. Verhit de olie in de wok en bak de tofu 5 min. Haal uit de wok en schep dit in een kom.
4. Voeg de spitskool toe in de wok en bak 5 min.
5. Voeg de tofu met de sojasaus toe en warm nog 2 min. door. Breng op smaak met peper en zout.
6. Maak de satesaus klaar volgens de gebruiksaanwijzing
7. Schep de rijst op de borden, verdeel de spitskool met tofu erover en daarna de satesaus.

Eet smakelijk!

Terug naar index